Férová snídaně je pikniková akce na podporu pěstitelů, koná se na Světový den pro fair trade. Letos budeme férově snídat na výletě. Ukažte svůj zájem o životy pěstitelů ve svém okolí i v dalekých zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky. Vyrazte na výlet, vezměte s sebou své nejbližší a do košíku si přibalte fairtradové a lokální dobroty. Přidejte se na mapu a posnídejte férově v sobotu 8. května 2021!
Jak se zapojit? Zaregistrujte se a posnídejte na výletě férově – v sobotu 8. 5. 2021 si na výlet vezměte fairtradové a lokální dobroty, podpořte svým nákupem pěstitele i v období pandemie koronaviru, registrovat můžete blízkou vyhlídku, palouk v lese, posed nebo třeba pěknou louku u řeky – sdílejte zde i své tipy na prodejní místa v okolí a své oblíbené výrobky.
Lidé, kteří pěstují naše dobroty si zaslouží spravedlivé zacházení a to nebylo nikdy tak urgentní, jako teď. Pěstitelé čelí nejen klimatické změně a nízkým výkupním cenám, ale navíc i pandemii COVID-19. Pěstitelé ve světě situaci zvládají lépe díky zapojení do systému Fairtrade. Pěstitelé zapojení do Fairtrade dostávaní za svou kávu, kakao nebo banány spravedlivě zaplaceno, pěstují šetrně k životnímu prostředí a děti mohou posílat do školy. Společně a demokraticky v družstvech rozhodují o fairtradovém příplatku, staví z něj školy, studny a zlepšují efektivitu pěstování. V roce 2017 činil fairtradový příplatek průměrně 118 000 € na zapojené družstvo.
Na čem si pochutnat na Férové snídani? Piknikujeme na podporu pěstitelů ve světě, proto se hodí vzít s sebou fairtradové a lokální dobroty.
Snadno seženete fairtradovou kávu, čaj nebo ovocné džusy. V jídle kombinujte fairtradové suroviny (kakao, třtinový cukr, rýže, quinoa) s těmi lokálními. Můžete si upéct buchtu z fairtradového kakaa a cukru, lokální biomouky, medu od místního včelaře a vajíček od souseda. Nemáte čas ani chuť na pečení? Pak stačí chleba namazaný marmeládou z jahod z vaší zahrádky, fairtradovou čokoládovou pomazánkou nebo sýrem od místního farmáře. Dobře dostupné jsou také fairtradové cookies nebo snídaňové müsli. Od roku 2020 najdete v prvním řetězci také fairtradové banány (Kaufland).
Letos kvůli COVID-19 nemůžeme koordinovat klasickou Férovou snídani postavenou na komunitním pikniku. Vy tedy žádný společný piknik neorganizujete, připojujete se svým soukromým rodinným piknikem. Udělejte si privátní piknik se svými nejbližšími, udržujte odstupy a mějte respirátory, když je to vhodné. Koukněte na nové možnosti zapojení!
Zúčastněte se facebookové události – vytvořili jsme jednu centrální událost, přidejte svou účast a sdílejte událost mezi své kamarády.
Přidejte si na facebooku rámeček Snídám férově – na svůj profilový obrázek ho můžete přidat na www.facebook.com/profilepicframes, vyberte tam Snídám férově od Fairtrade Česko a Slovensko.
Používejte hashtag #SnidamFerove – při sdílení svých příspěvků nebo fotek z pečení, nákupu nebo samotné snídaně použijte v textu také společný hashtag.
Férovou snídani pořádala od roku 2011 organizace NaZemi jako příležitost oslavit Světový den pro fair trade (World fair trade day). Ten se slaví od roku 2002 vždy druhou květnovou sobotu. Od začátku měla Férová snídaně světově jedinečný koncept pikniku na podporu pěstitelů, na který si každý účastník bere v košíku vlastní fairtradové a lokální dobroty. Do organizace se tedy nezapojují fairtradové organizace, ale každý takový piknik pořádají ve svém parku nebo na náměstí místní aktivní lidé. Nejčastěji se jedná o studenty, lidi ze škol, rodinných center, knihoven nebo volnočasových center.
Férová snídaně se koná od roku 2011 a postupně se z ní stala největší česká akce na podporu fair trade. Zatímco v roce 2011 se do organizace zapojilo 41 aktivních lidí po celé republice, v roce 2018 díky 172 aktivním jednotlivcům v regionech férově snídalo už přes 8100 lidí. V roce 2019 převzala pořádání akce nevládní organizace Fairtrade Česko a Slovensko, na 193 místech se na Férové snídani sešlo 8189 lidí. Loňský ročník jsme už kvůli koronaviru přesunuli do domácího prostředí, letošní přesouváme do přírody, na výlet!
Férová snídaně se pořádá od roku 2011 na oslavu Světového dne pro fair trade. Běžně má podobu komunitního pikniku, který pořádají dobrovolníci a dobrovolnice na téměř 200 místech republiky a schází se na něm přes 8000 lidí. Vyjadřují tak podporu pěstitelům, jak ve svém okolí, tak těm daleko ve světě. Letos kvůli COVID-19 nebudeme snídat komunitně, ale v úzkém kruhu na výletě. Do košíku si můžete nabalit třeba fairtradovou kávu v termosce, fairtradový džus, ale sýry nebo zeleninu od místního farmáře.
Celkem 60 % kakaa pochází z Ghany a Côte d’Ivoire, kde rodiny pěstitelů žijí v bídě.
Na kakaových plantážích je nuceno pracovat přes 2 milióny dětí.
Za naší tabulkou čokolády nebo čokoládových müsli stojí tvrdá práce pěstitelů.
Celá domácnost pěstitele kakaa v Côte d’Ivoire si za den průměrně vydělá jen 160 Kč.
Naštěstí je tu Fairtrade.
Lepší výkupní ceny, demokratické vedení družstev a fairtradový příplatek.
Vytipujte si místo ve svém okolí, kam si v sobotu 8. května 2021 zajdete zapiknikovat.
Připomeňte si s námi Světový den pro fair trade na svém výletě do přírody.
V sobotu 8. května podpořte pěstitele Férovou snídaní. Registrujte své místo.
Recept na minibábovečky najdete na http://bit.ly/recept-minibabovecky.
My můžeme pěstitele a pěstitelky ve světě podpořit zvýšením povědomí o jejich situaci a nákupem výrobků s certifikací Fairtrade. Vyberte si ve svém oblíbeném obchodě dobroty s certifikací Fairtrade a vyrazte s nimi druhou květnovou sobotu na výlet. Zaznamenáním do mapy ukážete, že se o životy pěstitelů ve světě zajímáte.
