Férová snídaně

Na čem si doma pochutnat na Férové snídani?  Letos snídáme doma, poprvé se nejedná o komunitní piknikovou akci. To znamená, že potřebujete hlavně pokrmy připravené z lokálních a fairtradových surovin.

Snadno seženete fairtradovou kávu, čaj nebo ovocné džusy. V jídle kombinujte fairtradové suroviny (kakao, třtinový cukr, rýže, quinoa) s těmi lokálními. Můžete si upéct buchtu z fairtradového kakaa a cukru, lokální biomouky, medu od místního včelaře a vajíček od souseda. Nemáte čas ani chuť na pečení? Pak stačí chleba namazaný marmeládou z jahod z vaší zahrádky, fairtradovou čokoládovou pomazánkou nebo sýrem od místního farmáře.

Máte-li sami zajímavý recept nebo tip, co přinést s sebou na snídani, napište nám a my ho uveřejníme na  facebooku Férové snídaně!

Kde si koupit fairtradové suroviny a potraviny? Koukněte na krátký přehled na FB stránce Férové snídaně. Naštěstí už je nekoupíte jen ve specializovaných prodejnách a zdravých výživách, nabízí je i velké supermarkety. Jsou označené známkou FAIRTRADE, najdete je mimo jiné v našem katalogu fairtradových výrobků TASTE. V poznání fairtradových výrobků vám pomůže tato podstránka na našem webu.

Plánujete se do Férové snídaně připojit i u vás? Letos nebude akce probíhat v parcích a náměstí, ale v našich domácnostech. I tak máte nové možnosti zapojení!

• dejte své město na mapu – všechna místa s vašemi snídaněmi (50 míst za 14 dnů) jsme museli bohužel zrušit, rádi tam ale přidáme obecně vaše město (pokud vaše město nebo obec na mapě ještě není, přidejte ho tam krátkou registrací na http://bit.ly/ferova-snidane-mapa, ukažte, že se férově bude snídat i u vás,
• zúčastněte se facebookové události – vytvořili jsme jednu centrální událost http://bit.ly/ferova-snidane-udalost, přidejte svou účast a sdílejte událost mezi své kamarády,
• přidejte si na facebooku rámeček Snídám férově – na svůj profilový obrázek ho můžete přidat na www.facebook.com/profilepicframes, vyberte tam Snídám férově od Fairtrade Česko a Slovensko,
• používejte hashtag #SnidamFerove – při sdílení svých příspěvků nebo fotek z pečení, nákupu nebo samotné snídaně použijte v textu také společný hashtag.

Férovou snídani pořádala od roku 2011 organizace NaZemi jako příležitost oslavit Světový den pro fair trade (World fair trade day). Ten se slaví od roku 2002 vždy druhou květnovou sobotu. Od začátku měla Férová snídaně světově jedinečný koncept pikniku na podporu pěstitelů, na který si každý účastník bere v košíku vlastní fairtradové a lokální dobroty. Do organizace se tedy nezapojují fairtradové organizace, ale každý takový piknik pořádají ve svém parku nebo na náměstí místní aktivní lidé. Nejčastěji se jedná o studenty, lidi ze škol, rodinných center, knihoven nebo volnočasových center.

Férová snídaně se koná od roku 2011 a postupně se z ní stala největší česká akce na podporu fair trade. Zatímco v roce 2011 se do organizace zapojilo 41 aktivních lidí po celé republice, v roce 2018 díky 172 aktivním jednotlivcům v regionech férově snídalo už přes 8100 lidí. V roce 2019 převzala pořádání akce nevládní organizace Fairtrade Česko a Slovensko, na 193 místech se na Férové snídani sešlo 8189 lidí. Letošní ročník se kvůli koronaviru přesunuje do domácího prostředí, komunitní akci budeme pořádat opět v květnu 2021.

Klipy k Férové snídani: 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019.