Drobní pěstitelé cukrové třtiny v Africe, Asii a Latinské Americe žijí často v chudobě a nemohou pěstováním třtiny pokrýt ani své výrobní náklady. Životní prostředí i zdraví lidí poškozují pesticidy. Zemědělská politika EU v oblasti výroby cukru komplikuje cestu třtinového cukru na evropský trh.

Odhaduje se, že na celém světě je do produkce cukrové třtiny zapojeno 100 milionů lidí. Cukrová třtina představuje 80 % cukru vyrobeného na světě, zatímco zbývajících 20 % se vyrábí z cukrové řepy. Největšími producenty cukru jsou Brazílie, Indie a Čína.

Navzdory rostoucí poptávce po této komoditě zůstávají světové ceny cukru nestálé a často nepokrývají náklady na výrobu, zejména u drobných pěstitelů, kteří jsou ovlivněni rostoucími dopady klimatických změn.

Zakoupením výrobků s fairtradovým cukrem přispíváte ke zlepšení životních a pracovních podmínek drobných pěstitelů cukrové třtiny a jejich rodin v zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky a podpoříte ochranu životního prostředí. 

Práci člověka, který musí vytrhat plevel, usnadňují speciálně zkonstruované stroje, které jsou taženy silnými traktory. Fairtrade nás vybavil nejmodernějším traktorem, který tento úkol vykonává a ulehčuje práci na polích,“  popisuje Ramón León Camacho z kubánského fairtradového družstva UBPC PITA.  

ČASTÉ PROBLÉMY PŘI PĚSTOVÁNÍ CUKROVÉ TŘTINY

  • Drobní pěstitelé cukrové třtiny často nemohou pokrýt ani své výrobní náklady, a proto žijí v chudobě.
  • Běžné používání pesticidů při pěstování cukrové třtiny poškozuje zdraví člověka a životní prostředí.
  • Nízké příjmy pěstitelů cukrové třtiny mohou vyvolat negativní jevy, jako je dětská práce, vykořisťování migrantů, nadměrné používání škodlivých pesticidů a závislost na úvěrových zdrojích.
  • Politika EU v oblasti výroby cukru zvýhodňuje evropské producenty cukru oproti drobným pěstitelům z Afriky, Asie a Latinské Ameriky, jejichž živobytí závisí na pěstování cukrové třtiny. Nařízení EU o trhu s cukrem, které vstoupilo v platnost v roce 2017, situaci zhoršuje, a tak nemůže fungovat spravedlivá hospodářská soutěž.

CO PŘINÁŠÍ FAIRTRADE

Fairtrade je alternativní přístup k tradičnímu obchodu a koncept, který otvírá nové perspektivy drobným pěstitelům cukrové třtiny v zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky.  

  • Sdružování pěstitelů v družstvech
  • Fairtradový příplatek umožňuje sociální, ekonomické a ekologické projekty
  • Ochrana životního prostředí

Přečtěte si více o pěstování cukrové třtiny