UPDATE: PŘÍŠTÍ FÉROVÁ SNÍDANĚ SE KONÁ V SOBOTU 10. KVĚTNA 2025, REGISTRACE SPUSTÍME ZAČÁTKEM BŘEZNA.
Přijďte si zapiknikovat na podporu pěstitelů a pěstitelek ve světě!
V rámci Férové snídaně pořádají dobrovolníci na více než stovce míst České republiky piknikový happening, aby ukázali svůj zájem o životy pěstitelů kávy, kakaa nebo banánů v dalekých zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky. Férová snídaně se koná vždy na Světový den pro fair trade. Loni se na 159 místech republiky sešlo přes 6600 lidí. Letos piknikujeme v sobotu 11. května 2024!
Zapojit se můžete jako organizátoři nebo jako účastníci. Zorganizujte komunitní piknik ve svém parku nebo náměstí – je to snadné: vyberte místo, zaregistrujte se a pozvěte lidi z okolí. V sobotu 11. května 2024 si do košíku přibalte fairtradové dobroty a společně posnídejte férově.
Lidé, kteří pěstují naše dobroty si zaslouží spravedlivé zacházení a to nebylo nikdy tak urgentní, jako teď. Pěstitelé čelí především dopadům klimatické změny a dlouhodobě nízkým výkupním cenám. Letošní ročník věnujeme především milionům drobných pěstitelů kávy. Podle výzkumu si z desítky hlavních pěstitelských zemí pouze farmáři v Brazílii a Vietnamu vydělají pěstováním kávy v průměru dost na to, aby unikli chudobě. Chudoba vede často k využívání dětské práce a dětská práce byla hlášena při výrobě kávy v 17 zemích. Výdělky pěstitelů kávy se od počátku 80. let reálně snížily na polovinu. Se svou situaci zvládají lépe díky zapojení do systému Fairtrade. Pěstitelé zapojení do Fairtrade dostávaní za svou kávu, kakao nebo banány spravedlivě zaplaceno, pěstují šetrně k životnímu prostředí a děti mohou posílat do školy. Společně a demokraticky v družstvech rozhodují o fairtradovém příplatku, staví z něj školy, studny a zlepšují efektivitu pěstování.
Pro zlepšení své situace se pěstitelé spojují se do družstev. V nich se pak rozhodují, zda nechají své družstvo certifikovat, třeba bio nebo Fairtrade. Do obchodního partnerství v systému Fairtrade je zapojeno přes 800 000 pěstitelů kávy. Ve Fairtrade funguje výkupní cena jinak. Je zde stanovena úroveň minimální výkupní ceny, pod kterou odběratel nemůže kávu od družstva vykoupit.
Na čem si pochutnat na Férové snídani? Piknikujeme na podporu pěstitelů ve světě, proto se hodí vzít s sebou fairtradové dobroty. Doplnit je můžeme o ty lokální.
S certifikací Fairtrade snadno seženete kávu, čaj, banány (Lidl, Kaufland), ovocné džusy nebo dobroty z fairtradového kakaa. Můžeme také něco upéct, pak je možné zkombinovat fairtradové suroviny (kakao, třtinový cukr, rýže, quinoa) s těmi lokálními (mouka, vajíčka, med). Nemáte čas ani chuť na pečení? Pak stačí chleba namazaný marmeládou z jahod z vaší zahrádky, fairtradovou čokoládovou pomazánkou nebo sýrem od místního farmáře. Dobře dostupné jsou také fairtradové cookies nebo snídaňové müsli.
Kde si koupit fairtradové suroviny a potraviny? Koukněte na krátký přehled na našem webu. Naštěstí už je nekoupíte jen ve specializovaných prodejnách a zdravých výživách, nabízí je i velké obchodní řetězce. Jsou označené známkou FAIRTRADE. V poznání fairtradových výrobků vám pomůže tato podstránka na našem webu.
Férová snídaně je komunitní piknik na podporu pěstitelů ve světě. Jako organizátoři nebo organizátorky máte na starosti 4 věci: vybrat příjemné piknikové místo, zaregistrovat místo do mapy, pozvat lidi a užít si Férovou snídani. Zapojit se můžete i jako účastníci, pak koukněte na mapu a přidejte se do jedné z pořádaných Férových snídaní.
Jako organizátory vás čeká tento postup:
Vyberte piknikové místo – ideální jsou zahrady, parky nebo náměstí, místo musí být veřejně přístupné, aby se mohli přidat lidi ze sousedství.
Zaregistrujte se – své místo registrujte, zavoláme vám a přidáme vaše místo na mapu, pošleme vám informační mail a v dubnu organizační balíček, v něm najdete vlaječky pro označení místa, pár plakátů k propagaci akce a pár dalších informačních materiálů.
Pozvěte lidi z okolí – nejvíce lidí dojde z těch, které sami osobně pozvete, můžete ale kromě svých kamarádů a známých pozvat i lidi z okolí, využijte k tomu naše podklady k pozvánce do místního zpravodaje nebo lokálních novin.
Uspořádejte piknik – v sobotu 11. 5. 2024 přijďte do parku o něco dřív a vyvěste tam vlaječky z organizačního balíčku, označíte tak přehledně místo setkání.
Pošlete nám fotku – my budeme rádi za poslání počtu zúčastněných lidí a fotku z vaší Férové snídaně.
Jako účastníci máte tyto možnosti zapojení:
Zúčastněte se Férové snídaně – vyberte si z mapy jedno z míst a přineste si tam košík s fairtradovými dobrotami, svou účastí ukažte, že vám záleží na životech pěstitelů ve světě.
Přidejte si na facebooku rámeček Snídám férově – na svůj profilový obrázek ho můžete přidat na www.facebook.com/profilepicframes, vyberte tam Snídám férově od Fairtrade Česko a Slovensko.
Používejte hashtag #SnidamFerove – při sdílení svých příspěvků nebo fotek z pečení, nákupu nebo samotné snídaně použijte v textu také společný hashtag.
Férovou snídani pořádala od roku 2011 organizace NaZemi jako příležitost oslavit Světový den pro fair trade (World fair trade day). Ten se slaví od roku 2002 vždy druhou květnovou sobotu. Od začátku měla Férová snídaně světově jedinečný koncept pikniku na podporu pěstitelů, na který si každý účastník bere v košíku vlastní fairtradové a lokální dobroty. Do organizace se tedy nezapojují fairtradové organizace, ale každý takový piknik pořádají ve svém parku nebo na náměstí místní aktivní lidé. Nejčastěji se jedná o studenty, lidi ze škol, rodinných center, knihoven nebo volnočasových center.
Férová snídaně se koná od roku 2011 a postupně se z ní stala největší česká akce na podporu fair trade. Zatímco v roce 2011 se do organizace zapojilo 41 aktivních lidí po celé republice, v roce 2018 díky 172 aktivním jednotlivcům v regionech férově snídalo už přes 8100 lidí. V roce 2019 převzala pořádání akce nevládní organizace Fairtrade Česko a Slovensko, na 193 místech se na Férové snídani sešlo 8189 lidí. V letech 2020 a 2021 se kvůli pandemii COVID-19 nekonaly klasické komunitní pikniky, Férové snídaně se přesunuly do domácího prostředí a na výlet, přičemž v roce 2021 se do akce jako organizátorky a organizátoři zapojilo celkem 204 lidí v České republice. V roce 2022 jsme se mohli vrátit ke klasickému formátu komunitní piknikové akce, zapojilo se na 140 místech republiky přes 5700 lidí, loni dokonce na 159 místech republiky přes 6600 lidí!
Tato pikniková akce na podporu pěstitelů ve světě probíhá v České republice od roku 2011, vždy druhou květnovou sobotu na Světový den pro fair trade. Férovou snídani pořádají aktivní jednotlivci po celé republice, koordinaci zajišťuje česká nevládní organizace Fairtrade Česko a Slovensko.
Férová snídaně má podobu komunitního pikniku, který pořádají dobrovolníci a dobrovolnice na více než stovce míst republiky a schází se na něm 5000 až 8000 lidí každý rok. Vyjadřují tak podporu pěstitelům, jak ve svém okolí, tak těm daleko ve světě. Vytipujte si příjemné místo v blízké zahradě, parku nebo náměstí, místo zaregistrujte a pozvěte lidi z okolí. V sobotu 13. května 2023 si na piknik můžete vzít do košíku třeba třeba fairtradovou kávu v termosce, fairtradový džus, sušenky s fairtradovým kakaem, fairtradové banány, ale sýry nebo zeleninu od místního farmáře.
Celkem 60 % kakaa pochází z Ghany a Côte d’Ivoire.Celá domácnost pěstitele si zde vydělá průměrně jen 160 Kč. Na kakaových plantážích zde pracuje přes 2 milióny dětí.44 % pěstitelů kávy žije v chudobě.Naštěstí je tu Fairtrade. Lepší výkupní ceny, příplatek a demokratické vedení družstev.Férová snídaně je největší akce na podporu pěstitelů ve světě.Oslavte Světový den pro fair trade komunitním piknikem.Postavte se za pěstitele kávy, kakaa nebo banánů. V sobotu 11. května podpořte pěstitele Férovou snídaní.
My všichni můžeme pěstitele a pěstitelky ve světě podpořit! Jednoduše zvyšováním povědomí o jejich situaci, ale i nákupem výrobků s certifikací Fairtrade. Vyberte si ve svém oblíbeném obchodě dobroty s certifikací Fairtrade a vyrazte s nimi druhou květnovou sobotu na komunitní piknik. Svým zapojením ukážete, že se o životy pěstitelů ve světě osobně zajímáte.
