Fairtrade Česko a Slovensko je nevládní nezisková organizace, která se zabývá podporou myšlenky fair trade a zároveň je oficiálním zástupcem Fairtrade International pro Česko a Slovensko. Komunikujeme s certifikovanými výrobci, podílíme se na propagaci Fairtrade a podporujeme aktivní lidi v osvětě a vzdělávání o globálních souvislostech ve světě.
V České republice působíme od roku 2004, původně pod názvem Asociace pro fair trade, která byla později přejmenována na Fairtrade Česko a Slovensko. Na Slovensku působíme od roku 2014. Jsme součástí Fairtrade International a v ČR jsme od roku 2010 členem Českého fóra pro rozvojovou spolupráci (FoRS).
Všichni členové Fairtrade ČS podepisují etický kodex. Nejvyšším orgánem je valná hromada, která se schází minimálně jednou ročně a již tvoří všechny členské organizace. Valná hromada jednou za dva roky volí členy správní rady a pověřuje je strategickým řízením organizace mezi setkáními valné hromady. Správní rada dále vybírá ředitele/ředitelku organizace, který/á má na starosti vedení organizace. Jednotlivé činnosti pak zajišťují konkrétní zaměstnanci, zaměstnankyně a spolupracovníci Fairtrade ČS.