Ovocné džusy

V regionech, jako je Latinská Amerika, Afrika a Asie, je ovocnářství a výroba džusů významnou ekonomickou hnací silou, neboť se tady nacházejí rozsáhlé sady a plantáže určené k produkci různých druhů ovoce na vývoz.

Obchod s pomeranči se vyznačuje neobvyklými cenovými výkyvy. To má přímý dopad na příjmy sběračů na plantážích i drobných pěstitelů. Na rozsáhlých brazilských plantážích jsou obtížné pracovní podmínky a obrovské monokultury způsobují nenapravitelné ekologické škody. 

Zakoupením pomerančového džusu a jiných ovocných šťáv se známkou FAIRTRADE významně přispíváte ke zlepšení životních a pracovních podmínek drobných pěstitelů pomerančů a zaměstnanců na pomerančových plantážích v zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky a přispíváte k podpoře ochrany životního prostředí.

ČASTÉ PROBLÉMY PŘI PĚSTOVÁNÍ POMERANČŮ

• Práce na pomerančových plantážích je těžká a nebezpečná, pracovní podmínky jsou velmi obtížné. Platy často nedosahují minimální mzdy, pracuje se 10 až 11 hodin denně a odborové organizace nejsou povolené.
• Vliv nadnárodních koncernů na trhu tlačí cenu pomerančů pod výrobní náklady. Produkce pomerančové šťávy je z 50 % v rukou jen tří velkých koncernů.
• Velké plantáže vytlačují drobné pěstitele.
• Dopady změn klimatu: vyšší teploty, sucha, záplavy, cyklony a hurikány spolu s chorobami plodin, vyčerpáním půdy a degradací lesů znamenají, že pěstitelé ovoce jsou změnou klimatu velmi zasaženi.

CO PŘINÁŠÍ FAIRTRADE

Fairtrade je alternativní přístup k tradičnímu obchodu se zaměřením na družstva drobných pěstitelů a zaměstnance na plantážích sklízející pomeranče na džus.